Italien Kostprobe: Wandern in Apulien

An alle Italienliebhaber: Unsere Tour durch Apulien kombiniert die hervorragende lokale Küche mit leichten Wanderungen durch die hügelige Landschaft. Erkunden Sie das antike Viertel der Sassi und die Schlucht von Matera und besuchen Sie die kegelförmigen Trulli-Häuser im Itria-Tal. Unterwegs erfahren Sie, wie der lokale Käse, das Brot, das Olivenöl und die Weine hergestellt werden - und natürlich können Sie auch eine Kostprobe nehmen. Lokale Spezialitäten - Probieren Sie die lokalen Gerichte und besuchen Sie einen Bäcker und Metzger sowie Käse-, Olivenöl- und Weinproduzenten. Verkostungen - Tanken Sie nach gemütlichen Spaziergängen auf und probieren Sie köstliche lokale Käsesorten, Weine und regionale Gerichte. Kochen - Kochen Sie wie ein echter Italiener und versuchen Sie sich an der Zubereitung der lokalen Orecchiette - der 'kleinen Ohrennudel'.