De smaak van Italië - wandelen in Puglia

Oproep aan alle Italië-liefhebbers: onze rondreis door Puglia combineert een voortreffelijke lokale keuken met gemakkelijke wandelingen door glooiende landschappen. Verken de oude Sassi-wijk en de kloof van Matera en bezoek de kegelvormige trulli-huizen van de Itria-vallei. Onderweg kun je zien hoe lokale kazen, brood, olijfolie en wijnen worden gemaakt - en natuurlijk wat proeven. Lokale specialiteiten - Proef de lokale gerechten, bezoek een bakker en slager en producenten van kaas, olijfolie en wijn. Proeverijen - Tank bij na een ontspannen wandeling en proef heerlijke lokale kazen, wijnen en regionale gerechten. Koken - Kook als een echte Italiaan en probeer de lokale orecchiette - 'kleine oor' pasta.